Nasi Pecel kuliner Nganjuk

Setelah kemarin aku menceritakan tentang tempat wisata yang ada di Nganjuk. Sekarang aku akan memperkenalkan makanan khas nganjuk. Ada yang tau apa saja makanan khas nganjuk selain becek dan dumbleg? Iya betul makanan khas nganjuk yang satu ini adalah nasi pecel.

Kuliner yang satu ini sangat disukai para pengunjung yang dari daerah jawa maupun luar Jawa. Sebab diluar jawa itu jarang ada dan bahkan tidak ada nasi pecel, kalaupun ada rasanya lebih enak di nganjuk dan harganya sangat murah.

 

Nasi pecel biasanya disajikan dalam bentuk pincuk daun pisang atau daun jati ada pula yang ditaruh dipiring rotan. Tetapi kebanyakan di nganjuk sekarang ditaruh dalam pincuk daun pisang, karena dirasa lebih nikmat dan enak bila makan disajikan di pincuk daun pisang, terasa lebih tradisional. Tapi terkadang juga di sajikan di piring rotan.

Nasi pecel  bagi orang nganjuk sudah tidak asing lagi karena banyak orang yang jual. Dari pedagang kaki lima, warung-warung. Ada yang jual dipagi hari, malam hari, terkadang ada yang buka tengah malam sampai pagi hari. Lokasi yang berada di Nganjuk membuat warga nganjuk dengan mudah mencarinya. Mulai dari pelosok hingga tengah kota nganjuk. Nasi pecel nganjuk terdapat di berbek, nasi pecel bledek sebelah gedung juang, nasi pecel A.Yani, dan banyak lagi. Nasi pecel A.Yani biasanya ada didepan pelataran toko, sebab malam hari toko-toko di A. Yani banyak yang tutup dan digunakan untuk berjualan, salah satunya nasi pecel. Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah sangrai dan cabe rawit yang dicampur dan ditumbuk dengan bahan lainnya seperti kencur, daun jeruk purut, bawang, asam jawa, gula merah dan garam. Pecel sering juga dihidangkan dengan tempe goreng, rempeyek kacang, rempeyek ebi, rempeyek kedelai, atau lempeng beras. Selain itu pecel juga biasanya disajikan dengan nasi putih yang hangat ditambah daging ayam atau jerohan. Rasa pecel yang pedas menjadi ciri khas dari masakan ini. Untuk harga pecel tradisional ini biasanya dibandrol dengan harga bervariasi, mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000. Tergantung isian yang dipilih.

Jadi buat kalian yang lagi ke Nganjuk jangan lupa rasakan Nasi Pecel khas Nganjuk, jangan ragukan lagi.

Cukup sekian, kurang lebihnya mohon maaf. Dan terima kasih sudah membaca semoga bermanfaat..

Candi Lor

CANDI LOR

Hallo readers..!!

Aku kali ini akan menceritakan sedikit tentang tempat wisata yang ada di kota kelahiranku, yaitu kota nganjuk. Tempat wisata tersebut adalah Candi Lor

Mungkin kalian para warga nganjuk sudah tak asing lagi dengan tempat wisata yang satu ini yaitu CANDI LOR. Candi Lor terletak di Desa Candirejo Kecamatan Loceret, Kabupaten Nganjuk. Atau kira-kira 3 – 4 Km arah selatan dari pusat kota Nganjuk. Berdasarkan bukti tertulis yang diketemukan di kompleks candi ini, dapat dikemukakan bahwa Candi Lor ini didirikan oleh Empu Sindok pada tahun 859 C atau 937 M, sebagai tugu peringatan kemenangan Sindok atas musuhnya dari Melayu. Secara detail candi lor sekarang keadaannya sudah tidak seperti dulu, sekarang batunya sudah mulai terkikis dengan berjalannya waktu. Walaupun sudah mulai rusak, gambar candi lor tetap masih terlihat, ada terdapat pohon yang mencengkeram candi tersebut. 

Candi lor sangat direkomendasikan sebagai tempat wisata sekaligus tempat belajar, disana terdapat berbagai sejarah sejarah dan cerita cerita. Buat kalian yang bingung mau kemana gak usah jauh jauh cukup ke candi lor, bagi kalian yang ingin mengabadikan foto bersama keluarga dan teman atau sekedar berkunjung untuk mengetahui sejarah candi lor. Tempatnya sejuk karena rindangnya pepohonan. Tempatnya dekat dengan area persawahan dan tak jauh dari jalan raya. Di candi lor tak selamanya buka. Saat hari sudah mulai sore candi tutup. Tetapi masih bisa masuk dan hanya menikmati dari luar saja.Candi lor adalah candi tertua di nganjuk, sebab candi lor termasuk cikal bakal lahirnya kota Nganjuk, yang dibangun oleh EMPU SINDOK.

 Sekian cerita singkat saya tentang Candi Lor kurang lebihnya saya mohon maaf, semoga bermanfaat. Terima kasih !!

Kriteria Pola Hidup Sehat

 

 

Pahami makna pola hidup sehat

Banyak orang melakukan diet ketat untuk mendapatkan tubuh yang diinginkan terutama pada kaum wanita sampai-sampai mengesampingkan nilai-nilai kesehatan, bahkan dalam beberapa kasus sudah banyak terjadi orang yang melakukan diet ketat hingga mengalami kematian. Untuk mendapatkan tubuh bentuk tubuh yang ideal tidak cukup hanya dengan diet sehat apalagi diet ketat yang salah, melainkan harus ada keseimbangan antara olahraga, istirahat, pola makan yang benar, dan masih banyak lagi.

Persepsi yang salah terhadap makna sehat juga masih terdapat di beberapa kalangan masyarakat dimana mereka beranggapan bahwa gemuk itu berarti sehat padahal orang yang gemuk itu artinya di dalam tubuhnya sudah banyak terjadi penimbunan lemak yang berbahaya bagi tubuh. Orang yang gemuk atau dalam istilah lain disebut dengan obesitas cenderung memiliki kadar kolesterol yang tinggi yang dapat memicu terjadinya gangguan pada jantung dan beberapa penyakit lain seperti asam urat, tekanan darah tinggi hingga diabetes

Kriteria pola hidup sehat

Ada beberapa kriteria yang dijadikan apakah hidup kita sudah sesuai dengan pola hidup yang sehat atau belum. Diantaranya yaitu sebagai berikut :

1.Nilai gizi atau kandungan dari makanan yang kita konsumsi

Makanan yang kita konsumsi haruslah memenuhi semua yang dibutuhkan oleh tubuh, pola makan yang benar hendaknya memenuhi konsep 4 sehat 5 sempurna yang sudah tidak asing lagi kita dengar dimana konsep ini menekankan pentingnya 4 golongan makanan berupa sumber kalori untuk tenaga, protein untuk pembangun, sayuran dan buah sebagai sumber vitamin dan mineral sebagai pemeliharaan.

Perlu juga diketahui bahwa jumlah kebutuhan gizi dari masing-masing orang berbeda tingkat kebutuhannya, orang yang berusia tua dengan orang yang masih muda tentu memiliki nilai kebutuhan gizi yang berbeda, begitu juga jenis kelamin ikut mempengaruhi nilai gizi yang dibutuhkan. Untuk mengetahui seberapa besar kebutuhan tubuh anda terhadap kandungan gizi atau vitamin tertentu tentu saja anda harus berkonsultasi dengan ahli gizi bukan dengan mencari informasi dari web atau blog yang tersedia di internet, karena informasi yang tersedia di internet hanyalah sebagai pemberi informasi secara garis besar sekalipun situs web yang anda kunjungi dikelola oleh pakar atau ahli gizi terkecuali situs web tersebut menyediakan fasilitas tanya jawab sehingga admint dari web tersebut betul-betul paham dengan kondisi dan riwayat penyakit yang pernah anda derita.

2.Istirahat yang cukup dan berkualitas

Istirahat yang paling baik adalah tidur dan tidur yang baik bagi tubuh adalah pada malam hari. Berapa jam sebaiknya tidur dalam satu hari? untuk pertanyaan ini dalam beberapa penelitian ilmiah memberikan jawaban yang berbeda, ada yang mengatakan 7 jam ada juga yang mengatakan 8 jam/hari bahkan ada penelitian ilmiah yang menyebutkan tidur cukup hanya dengan 6 jam/hari namun yang paling penting sebenarnya adalah terletak pada kualitas tidur bukan kuantitas.

3.Olahraga

Lakukan olahraga secara rutin yang sesuai dengan kondisi tubuh, usia, dan riwayat penyakit yang pernah anda derita. Beda usia tentu beda pula jenis olahraga yang sesuai untuk dijalani, namun ada beberapa olahraga yang cocok untuk segala usia dan terlebih bagi anda yang menderita gangguan jantung diantaranya jalan santai atau lari-lari kecil, dan bersepeda. Untuk orang yang mengalami gangguan jantung sangat cocok menjalani olahraga yang sifatnya tidak melakukan gerakan-gerakan spontan.

4.Lingkungan yang sehat

Lingkungan yang sehat tentunya kebersihan adalah syarat mutlak dan selain kebersihan, lingkungan yang sehat memiliki kriteria seperti sirkulasi udara yang baik dan bersih, hawa sejuk dan tidak terlalu bising.

Berikut beberapa kriteria hidup sehat. tanya pada diri anda, apakah saya sudah seperti kriteria dia atas atau belum? Ayo hidup sehat mulai sekarang. jangan tunda lagi!! manfaatkan masa muda mu dengan kegiatan kegiatan yang menyenangkan dan terbebas dari penyakit.